高考第一天吃什么早餐最好？高考第一天吃啥菜寓意好？

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高考三餐营养食谱如下：早餐方案1：杂粮粥（米＋豆类品）、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。方案鸡蛋挂面（鸡蛋、面条、青菜）、酸奶、苹果。方案炒米粉（米粉、瘦肉、豆芽）、牛奶或豆浆、香蕉。

最吉利寓意的高考三天菜谱如下：红烧猪蹄（金榜题名）红烧猪蹄的做法：材料：猪蹄2只，老抽酱油2勺，红糖一勺，葱一块，姜几片，料酒1勺，花椒少许，大料一小瓣，花生油1勺。

第三天早餐：蘑菇鸡蛋烤面包、酸奶、水果沙拉午餐：海鲜面、紫米粥、凉拌黄瓜晚餐：红烧肉、白玉汤、炒蔬菜这些食谱都比较营养，而且食材搭配丰富多彩，可以适当调整口味。

推荐食谱：鲜牛奶一杯，煮鸡蛋一个，鲜肉包一个，蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等)。营养午餐推荐食谱：海带炖排骨一份，香菇炒油菜一份，凉拌苦瓜丝一份，冬瓜丸子汤一份，米饭一份。

食谱推荐肉类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。最好每天准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养，改善因精神紧张而引起的脑部疲劳。

辣椒所含的辣椒碱能***味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是***人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。胡萝卜可以***大脑物质交换，减轻背痛的压力。

豆类、瘦肉粥及面条；各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶；适量调味酱菜：炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不单调，孩子也愿意吃。

推荐晚餐菜品：清炖排骨藕汤＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇丝；肉末豆腐＋青椒土豆丝＋皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉＋番茄炒鸡蛋＋拌豇豆。考前饮食营养食谱考前食谱忌大变；考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变，应和平时保持一致。

红薯粥、油煎馅饼、花生什锦 2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜 4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁 5百合粥、炒面、什锦蛋丁高三生午餐食谱午餐要清淡，但应摄入充足的热量和各种营养素。

上午学习过后，考生需要丰富的午餐及时补充营养。可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，调节胃肠。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可准备一点清汤，如番茄蛋汤、紫菜蛋汤等。

吃一根油条，加两个鸡蛋，寓意考100分。状元水饺，寓意中状元。“状元水饺”源于山东青岛，是高考备考生必吃的吉祥意头菜。

高考最理想的早餐1：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。高考最理想的早餐2：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。高考最理想的早餐3：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。高考最理想的早餐4：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。

早餐：高考当天的早餐要营养均衡且易消化。可以选择一碗热粥或稀饭，搭配一些温和的蔬菜和蛋类，如菠菜蛋花粥、紫薯粥等。也可以选择面包、牛奶、豆浆、水果等清淡的食物，供给身体所需的能量。

考试前吃这些东西寓意好：红烧鲤鱼。鲤鱼，象征着大吉大利（鲤），又因为“鲤鱼跃龙门”的典故，成为考生必吃的经典菜。什锦粥。

还有的会在孩子考试之前让孩子吃粽子，粽子的寓意就是能够挣到高分，我孩子考试之前就给他煮了粽子，就是为了弄一个好彩头，代表着家长的美好寓意。

考试一天的食谱早餐要吃得质量足够高，保证上午三个小时充足精力。早餐宜有两种蛋白质食物，配合主食，最好能有点蔬菜。蛋白质食物可以是牛奶+鸡蛋，鸡蛋+豆腐脑，酱牛肉+酸奶，或者两个鸡蛋，等等。

午餐在一天中起着承上启下的作用，它提供的能量应占全天总能量的30%-40%，所以一定要吃饱吃好。要保证优质蛋白质的摄入充足，比如鸡肉、牛肉或鱼虾等。

高考期间禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。另外要保证水果和蔬菜的新鲜，让孩子保持好胃口。

早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。早餐能量应占全天总能量的30%。午餐是考生一日中主餐。

高考期间早餐一个切片烤全麦馒头或面包，几片酱牛肉，一碟芹菜丁拌核桃仁，一碗牛奶燕麦粥，再加半碗樱桃番茄。

高考期间的一日三餐安排原则如下（作为家长不要给予孩子太多压力，正常对待。）高考食谱安排原则早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。

高考午餐食谱一：主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。荤菜：清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒灯椒、番茄炒鸡蛋、虾仁炒西葫芦、肉片豆腐炖蘑菇等。

牛奶燕麦粥：将二大勺燕麦片放在碗中，牛奶煮沸关火倒入燕麦片中，调入白糖搅拌均匀，随米粑一同上桌，配香蕉或番茄均可。点评：米粑中撒点盐味道会更好，此顿早餐是粗细粮相结合，营养的含量较均衡。

高考学生吃什么饭菜合适：早餐红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。百合粥、炒面、什锦蛋丁。

营养早餐应包括：谷类、牛奶或奶制品、肉类食物、新鲜蔬菜或水果。早餐原则：多吃体积小、热量高的食物：如面包、花卷、鸡蛋、火腿、牛奶，豆浆内可加糖。

晚餐食谱推荐：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金银卷一份，绿豆汤一份。高考前两天吃什么好香蕉香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。